BIO DINKELBROT 375g
Dies ist eine Vollkornbrot-Spezialität aus frisch gemahlenem Dinkel-Vollkorn und Natursauerteig - ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Selbstverständlich verwenden wir nur sortenreinen Dinkel aus ökologischem Landbau.
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Dinkel* (eine Weizenart) 48% (Dinkelvollkornschrot*, Dinkelvollkornquellmehl* 4%), Natursauerteig* 27% (Wasser, Dinkelvollkornschrot*, Roggenvollkornschrot*), Wasser, Meersalz, Hefe*
(*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Kann Spuren von Weizen und Lupinen enthalten.
| Brennwert | 847 kJ / 201 kcal |
| Fett: | 1,9 g |
| davon gesätigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 2,7 g |
| Ballaststoffe | 7,0 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | 0,90 g |
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