BIO DINKELBROT 375g
Dies ist eine Vollkornbrot-Spezialität aus frisch gemahlenem Dinkel-Vollkorn und Natursauerteig - ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Das Urgetreide Dinkel ist in vielen Fällen die richtige Wahl, wenn es um hohe Bekömmlichkeit geht. Selbstverständlich verwenden wir nur sortenreinen Dinkel aus ökologischem Landbau.
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Dinkel* (eine alte Weizen-Art) 48% (Dinkel*-Vollkornschrot, Dinkel*-Vollkornquellmehl 4%), Natursauerteig* 27% (Wasser, Roggen*-Vollkornschrot, Dinkel*-Vollkornschrot), Wasser, Meersalz, Hefe*
(*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Kann Spuren von Weizen und Süßlupine enthalten.
| Brennwert | 848 kJ / 201 kcal |
| Fett: | 1,9 g |
| davon gesätigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 2,7 g |
| Ballaststoffe | 7,0 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | 0,90 g |
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