Bio Roggen-Vollkornbrot mit gekeimtem Roggen
Innerhalb einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung und eines gesunden Lebensstils trägt Mangan dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Eine Scheibe (ca. 63 g) enthält ca. 0,59 mg Mangan und reicht aus, um diesen Effekt zu erzielen.• Besonders schonendes Backen bei deutlich niedrigeren Temperaturen als üblich.• Den gesetzlichen Bestimmungen entsprechend ohne Zugabe von Konservierungs- und Zusatzstoffen.
Zutaten: Getreidevollkornerzeugnisse* (Roggen*-Vollkornschrot, 13 % gekeimter Roggen*-Vollkornschrot),Wasser, Natursauerteig* (Roggen*-Vollkornschrot, Wasser),Meersalz, Hefe*.*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Weizen und Lupinen enthalten.