PEMA und Vollkornbrot
Eine jahrzehntelange Erfolgsgeschichte
Am Firmensitz in Bad Weißenstadt am See wächst unser Unternehmen
kontinuierlich, immer neue Märkte und Kunden werden gewonnen.
Wir von PEMA leben Tradition und lieben Innovation.
So werden wir unserem Anspruch, naturreines Vollkornbrot zu backen, gerecht.
PEMA ist Vollkorn.
PEMA ist Natur.
PEMA ist Gesundheit.
PEMA schmeckt gut.
PEMA macht Freude.
PEMA lebt Motivation, Umwelt- und Gesundheitsbewusstsein.
PEMA sucht Menschen, die tatkräftig an der Gestaltung
der Unternehmens-Zukunft mitwirken.
Sie gehören zu diesen aktiven Menschen?
Dann sind Sie bei uns richtig!
Sie haben keine passende Stelle in unserem Karriereportal gefunden? Bewerben Sie sich initiativ!
Arbeitszeit: Vollzeit
Arbeitsort: Bad Weißenstadt
Arbeitsbeginn: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Wir bieten:
- eine vielseitige und abwechslungsreiche Stelle
- einen gut ausgestatteten, modernen und freundlichen Arbeitsplatz
- eine leistungsgerechte Vergütung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Gesundheitsförderung
- 30 Tage Urlaub
- Tankgutschein
- 1 x wöchentlich frisches Obst
- Rabatte in unserem Shop sowie Siebenquell Weißenstadt
- Familiäres Betriebsklima
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Umfassende Einarbeitung und Weiterqualifizierung
Ihre Einsatzgebiete:
- Betreuung, Entwicklung und strategischer Ausbau der Kundenbeziehungen
für die zugewiesenen Accounts - Unterstützung beim Ausbau und der Entwicklung strategischer Key Accounts
im deutschen Handel - Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Kunden-/Jahresgesprächen
- Mitwirkung bei Jahresvereinbarungen und Aktionsplanungen
- Verantwortung für Umsatz-, Absatz- und Ertragsziele definierter Key-Accounts
- Unterstützung bei Forecasts, Vertriebsanalysen und Kundenplanungen
- Mitwirkung bei der Steuerung relevanter P&L-Kennzahlen
und der wirtschaftlichen Entwicklung der definierten Key Accounts - Enge Zusammenarbeit mit den internen Schnittstellen, wie Produktmanagement,
Vertriebscontrolling und Supply Chain - Vorbereitung und Durchführung von Messen
Ihr Profil:
- Erfahrung in der Betreuung regionaler LEH-Zentralen und MBUs im FMCG-Umfeld
- idealerweise erste Berufserfahrung im Außendienst innerhalb des LEH-Umfelds
- betriebswirtschaftliches Verständnis sowie einen sicheren Umgang
mit den gängigen MS-Office-Anwendungen, insbesondere PowerPoint und Excel - eigenverantwortlich, pragmatisch und lösungsorientiert –
mit einer klaren Hands-on-Mentalität - Kommunikationsstärke, Verhandlungsgeschick und sicheres Auftreten
gegenüber Kunden und Partnern - Reisebereitschaft sowie Freude an der Zusammenarbeit mit Handelspartnern
Arbeitszeit: Voll- oder Teilzeit
Arbeitsort: Bad Weißenstadt
Arbeitsbeginn: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Wir bieten:
- eine vielseitige und abwechslungsreiche Stelle
- einen gut ausgestatteten, modernen und freundlichen Arbeitsplatz
- eine leistungsgerechte Vergütung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Gesundheitsförderung
- 30 Tage Urlaub
- Tankgutschein
- 1 x wöchentlich frisches Obst
- Rabatte in unserem Shop sowie Siebenquell Weißenstadt
- Familiäres Betriebsklima
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Umfassende Einarbeitung und Weiterqualifizierung
Ihre Einsatzgebiete:
- Entwicklung neuer Produkte für die Marke PEMA sowie die Marke Leupoldt Lebkuchen
- Planung, Durchführung und Dokumentation von der Produktentwicklung
bis hin zur Produkteinführung in die Produktion - Optimierung bestehender Produkte und Prozesse nach Qualitätsgesichtspunkten
sowie aller lebensmittelrechtlichen Vorgaben - Auswahl geeigneter Rohstoffe und Verpackungsmittel für Entwicklungen
- Erstellen von Rezepturen für Labor- und Großbackversuche
- Durchführen von Analysen, Sensorik- und Qualitätsprüfungen sowie deren Dokumentation
- Unterbreitung von Vorschlägen für die Mindesthaltbarkeit
- Kontinuierliche Verbesserung der Produktsicherheit
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Bäckermeister (m/w/d) oder Konditormeister (m/w/d),
Weiterbildung zum Lebensmitteltechnologen (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation - Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich der Handwerksbäckerei oder Produktion
- Erfahrung im Umgang mit Analysegeräten sowie vergleichende Prüfungen
- Kenntnisse im Bereich Lebensmittelsicherheit, Qualitätsmanagement, Lebensmittelrecht
- Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise, Eigeninitiative und Teamfähigkeit
- Sicherer Umgang mit MS-Office
Arbeitszeit: Vollzeit
Arbeitsort: Bad Weißenstadt
Arbeitsbeginn: ab dem 15.06.2026
Wir bieten:
- eine vielseitige und abwechslungsreiche Stelle
- einen gut ausgestatteten, modernen und freundlichen Arbeitsplatz
- eine leistungsgerechte Vergütung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Gesundheitsförderung
- 30 Tage Urlaub
- Tankgutschein
- 1 x wöchentlich frisches Obst
- Rabatte in unserem Shop sowie Siebenquell Weißenstadt
- Familiäres Betriebsklima
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Umfassende Einarbeitung und Weiterqualifizierung
Ihre Einsatzgebiete:
- Unterstützung bei der Herstellung und Verarbeitung von Lebkuchen
- Verpacken, Sortieren und Qualitätskontrolle der fertigen Produkte
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß Lebensmittelvorschriften
- Allgemeine Tätigkeiten im Produktionsbereich während der saisonalen Hochphase
- Befristetes Arbeitsverhältnis für ca. 5 Monate, mit Option auf Verlängerung
- Eingeschränkte Urlaubsplanung: Bis zum 01.11. sind nur einzelne Urlaubstage möglich
Ihr Profil:
- Bereitschaft zur saisonalen Mitarbeit (befristet auf ca. 5 Monate, Verlängerung möglich)
- Verfügbarkeit ab dem 15.06.2026
- Bereitschaft zur Schichtarbeit im wöchentlichen Wechsel
- Flexibilität für zusätzliche Einsätze (jeder 2. Samstag in der Frühschicht)
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und sorgfältige Arbeitsweise
- Körperliche Belastbarkeit sowie Bereitschaft zur Arbeit im Produktionsumfeld
- Idealerweise erste Erfahrung in der Produktion oder Lebensmittelbranche
Arbeitszeit: Teilzeit
Arbeitsort: Bad Weißenstadt
Arbeitsbeginn: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Wir bieten:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Gesundheitsförderung
- 30 Tage Urlaub
- Tankgutschein
- 1 x wöchentlich frisches Obst
- Rabatte in unserem Shop sowie Siebenquell Weißenstadt
- Familiäres Betriebsklima
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Anspruchsvolle und vielseitige Aufgabenstellungen
- leistungsgerechte Vergütung
Ihre Einsatzgebiete:
- Reinigen im Bereich Produktion und Verwaltung
- Reinigung von Arbeitsmitteln
Ihr Profil:
- Sorgfältige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität
- Eigener PKW bzw. Mobilität für unterschiedliche Einsatzzeiten
Haben Sie Fragen?
PEMA Vollkorn-Spezialitäten GmbH & Co. KG
Carolin Schäfer
Goethestraße 23 · 95163 Bad Weißenstadt
Tel.: (+49) 0 92 53 / 89-819
bewerbung@pema.de