Qualität und Sicherheit gehen bei PEMA Hand in Hand.

Deshalb überwacht und dokumentiert die PEMA-Qualitätssicherung streng den gesamten Herstellungsprozess - vom Korn auf dem Acker
bis zur Verpackung des fertigen PEMA-Brotes.

Der Weg jeder Packung lässt sich mit Hilfe ihres Aufdrucks lückenlos zurückverfolgen. PEMA ist also in der Lage, für jede einzelne Scheibe Brot alle Informationen zu liefern. Ausnahmen gibt es nicht.

Lebensmittelsicherheit, Qualität und die gute Herstellungspraxis
bei PEMA bestätigt und garantiert die IFS Food-Zertifizierung
durch die DEKRA Certification GmbH.

"Preis der Besten" in Gold für PEMA Vollkorn-Spezialitäten - Heinrich Leupoldt KG aus Weissenstadt. Hohe Auszeichnungen seit vielen Jahren - Bestätigung für nachhaltige Qualitätspolitik.

Der IFS umfasst allgemeine international anerkannte Auditstandards des Nahrungsmittelgeschäfts, um die Sicherheit für die Verbraucher kontinuierlich zu verbessern.