PUMPERNICKEL

Das klassische Delikatessbrot
Nur Roggen, Wasser und Salz. Farbe und Geschmack entstehen ohne Süßungs- und Farbzusätze, nur durch den langen Backprozess von 20 Stunden.

Zutaten
Roggen-Vollkorn 59% (teilweise als Natursauerteig), Wasser und Salz.

Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich: 833 kJ (198 kcal), Eiweiß 5 g, Kohlenhydrate 36 g (davon Zucker 3 g), Fett 1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g), Ballaststoffe 11 g, Natrium 0,45 g, Broteinheiten (BE) 3,0

Hinweise für Allergiker
Kann Spuren von Weizen und Süßlupine enthalten.

Verpackungsgröße
375g