

Ein Hafer-Vollkornbrot
Roggen, Hafer, Weizenkeime und Sonnenblumenkerne geben diesem Vollkornbrot seinen besonderen Geschmack und den hohen ernährungsphysiologischen Wert. Die Lignane aus dem Hafer wirken sich zudem gü̈nstig auf den Cholesterinspiegel aus.
Zutaten
Getreideerzeugnisse 50% (Roggen-Vollkorn 27%, teilweise als Natursauerteig mit natürlicher Hefe, Hafer-Vollkorn 20%, Weizenkeime 3%), Wasser, Süßlupine, Weizeneiweiß, Sonnenblumenkerne, Salz.
Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 868 kJ (206 kcal), Eiweiß 7 g , Kohlenhydrate 33 g (davon Zucker 2 g), Fett 3 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g), Ballaststoffe 8 g, Natrium 0,38 g, Broteinheiten (BE) 2,8
Verpackungsgrößen
500g