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EIWEISSBROT

Eiweißreiches Natursauerteigbrot
PEMA Eiweißbrot ist mit Eiweiß angereichert und Kohlenhydrate reduziert.
Somit ist es auch als Abendbrot hervorragend geeignet.

Zutaten
Natursauerteig 29% (Roggen-Vollkorn, frisch geschrotet, Wasser), Wasser, Weizeneiweiß 11%, Süßlupinenmehl, Weizenkeime, Sonnenblumenkerne gemahlen 6 %, Leinsamen, Apfelfaser, Salz, Hefe.

Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 952 kJ/228 kcal, Fett 9,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g), Kohlenhydrate 12 g (davon Zucker 1,9 g), Ballaststoffe 8,8 g, Eiweiß 18 g, Salz 1,1 g


Verpackungsgrößen
500 g